Churro Cookie
Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card.
Рецепт Печенье «Чурро» здесь: Они говорили, что это невозможно! Помесь чурро и печенья?? Мечта каждого! Из-за этого печенья люди на моих фермерских рынках возвращались в нашу палатку за...
Чурро, Ванильный чай, тыквенно-овсяный пирог с кремом по РЕЦЕПТАМ GF&Vegan, Sir'pump'king
Чурро: Говорили, что это невозможно приготовить! Нечто среднее между чурро и печеньем?? Мечта каждого! Из-за этого печенья многие посетители моих фермерских рынков возвращаются в нашу палатку за...
Cereal Killer Recipe
This is the one all my nieces and nephews go CRAZY for! Sugar cookie, Rice Krispie, Fruity pebbles all combined to make this incredible treat!
Chunky cookie recipe
Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card.
Потрясающий...
Экономьте время и не тратьте ингредиенты, воспользовавшись полностью проверенным рецептом изысканного печенья, от которого все будут в восторге!
В этот набор входят рецепты:
Арахисовая нуга с карамелью (по мотивам Snickers)
Шоколадная крошка Sky High
Красный бархат
Сморы
Миндальный круассан...
Экономьте время и не тратьте ингредиенты, воспользовавшись полностью проверенным рецептом изысканного печенья, от которого все будут в восторге!
В этот набор входят рецепты:
Пина Колада
Пирог с лаймом
Ананас Манго Кокос
Молочный шоколад Маракуйя
Лимонно-черничный
Персиковый коблер
Клубника и...
Начнем делиться нашими любимыми рецептами волшебных тортов. Эта трансляция будет посвящена пластовым начинкам — приготовим и расскажем о нескольких видах желе, парочке мармеладов, приготовим подходящий для прослоек зефир.
Шесть вкусов:
лаванда-ежевика,
лимон-имбирь,
сливочные манго-маракуя...
Aноним
Тема
shera
идеальные начинки
кондитерка
кондитерские изделия
начинкиначинки для тортов
хобби и рукоделие
цукаты
Продолжаем делиться нашими любимыми рецептами волшебных тортов. Эта трансляция будет посвящена нежным, полужидким начинкам — приготовим и расскажем о двух курдах на разных основах, еще двух карамельных пастах, а так же двух принципиально разных ганашах. Шесть вкусов: земляника-ананас...
Aноним
Тема
shera
идеальные начинки
кондитерка
кондитерские изделия
начинки
хобби и рукоделие
Секретные начинки. Часть 2
23 мая
Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики.
Пектин, желатин, агар, шоколад.
Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете...
В пакет входят: торт Рафаэлло ( тот самый, который я долго жадничала продавать), торт Арахисовая нуга, торт шоколад-карамель-пралине, торт шоколад-малиновый мусс, торт черничное безумие.
В программе:
Карамель глинтвейн
Ганаш манго-жасмин
Компоте ананас-базилик
Абрикосовый конфи с лаймом
Крем-чиз с камамбером
Намелака с лимоном и йогуртом
Фундучно-апельсиновый хрустящий слой
Облепиховый курд с маракуйей и мёдом
Инжирный мармелад с красным вином
Абрикосовый татен с розмарином
Кули...
Мы изучим все от инвентаря и до приготовления
Знакомство и правила учебного процесса
Приветствие и анкета для участников
Программа курса
Инвентарь и ингредиенты
Результат:
Татьяна расскажет о себе и своем подходе к обучению. Мы все с вами познакомимся, разберемся во всех нюансах инвентаря и...
Aноним
Тема
декор
десерт
крышки макарон
макарон
начинки
тариф подвиги с кураторами
татьяна атаманова
Торт-мусс с профитролями с малиновым кремом⠀
Необычный разрез, яркий и насыщенный текстурами и вкусами торт обязательно покорит вас.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Самый нежный шоколадно-малиновый чизкейк ( выпечной)
Шоколад и малина что может быть лучше ? Только чизкейк) три в одном, не торт а изысканный...
Трехдневный теоретический интенсив для кондитеров.
16, 17 и 18 августа 12:00 (мск)
Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру.
Темы интенсива:
Формула десерта
Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...
Aноним
Тема
ks_candymom
глазури и шоколад
загустители
интенсив для кондитеров
ксения хохлова
начинки
теория для кондитеров
теория муссов
теория эмульсий
формула десерта
Я создала для вас целый мини курс по блинам, который 100% закроет все ваши вопросы.
В мини курс входит:
8 рецептов блинов
4 вариации сладких начинок
4 вариации несладких начинок
Знаменитые макарон в двух вариациях - на французской и на итальянской меренге. Также в блок включен мастер-класс от шефа Ленотр по приготовлению рождественских макарон. Рецепты французских печений (или пирожных - кому как больше нравится), по которым ваши макарон гарантированно получится -...
Aноним
Тема
katyaalex77
выпечка
екатерина алексеенко
кулинария
макарон
начинки
пирожное макарон
От нас уже год не было новых рецептов конфет, и вот я наконец-то готова презентовать вам наш новый сборник, состоящий из 30 крутейших новинок!
Содержание сборника:
1. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на темном шоколаде
2. «идеальный» ганаш для нарезной конфеты на молочном шоколаде
3...